1. Se recomanda consumul de cereale integrale cel putin o data pe zi, consumand zilnic 50-150g de cereale integrale si leguminoase.
2. Introduceți treptat cerealele integrale. Începătorii pot începe cu cantități mici și pot crește treptat cantitatea, trecând de la o textură mai moale, mai mestecată la una mai grosieră. Acest lucru se datorează faptului că cerealele integrale conțin o mulțime de fibre alimentare, care pot pune o oarecare presiune asupra tractului gastrointestinal. Acest lucru este important în special pentru bătrâni, copii și cei cu sisteme digestive mai slabe; trebuie evitat consumul excesiv.
3. Acordați atenție metodelor și timpului de gătit. Se recomandă să consumați cereale integrale cu orez alb rafinat și făină, cum ar fi orezul cu cereale amestecate sau orezul cu opt-comori. Folosind funcția de cereale mixte pe un aragaz de orez sau o oala sub presiune se poate produce orez sau terci de cereale moale și fragede. Folosirea unui aparat de fabricare a laptelui de soia sau a unui blender pentru a face lapte de soia multicereal sau pastă de orez multicereal sunt, de asemenea, opțiuni bune.